南阳汾酒杏花村美酒市级代理免费咨询「多图」

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有人将白酒用酒糟埋起来储存甚至有商家以此作为噱头来鼓吹自己的产品，但是这种方法糟透了。因为但凡会品酒的人都知道，新酒糟味重，老酒几乎没有糟味。用糟把酒埋起来，时间久了味道想想都让人作呕，而且酒糟会受杂菌发霉，甚至不乏有等品种，这样埋酒做无异于拿命在傻玩。

白酒存储一般会选择瓶装白酒，并且环境为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对湿度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。贮存的环境温度不宜超过30度，严禁烟火靠近，容器封口要严密，防止漏酒。

而盛放白酒的容器一般会选择陶瓷瓶，而使用竹筒来盛酒，酒会有霉味、臭味、乃至于酒的饮用安全都难以保证，有些竹筒酒难以保证其质量和味道，更是拿着消费者的健康当儿戏！

第三类酒：长毛的老酒

在某宝平台上，还有长毛的老酒：

这些所谓的“长毛酒”价格便宜不说，大约在30元/斤左右。这些“长毛酒”还打着老酒、 纯粮原浆、洞藏等标签赚足了眼球！难道这长毛的原因是洞藏发霉搞的么？

其实并不是！

像这些市面上出现的这些洞藏老酒，往往打着洞藏旗号，亮着发霉酒瓶，号称十年洞藏，却是卖100来块一瓶的伪老酒！

这些***“长毛酒”具有以下特点：

价格低！“长毛酒”价格加上物流费用在20-40元/斤左右。

老酒之所以有价值，是因为长时间的存放使酒中***物质譬如、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。在这期间有一个继续发酵和化学变化过程，酒的度数会略微降低，口感会变淡，但是酱香味却更足。

第四是它本身还是为的三大蒸馏酒之一，名气可谓是享誉了。

浓香型白酒：这种白酒香气特别浓厚，窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，余味绵长，拥有香、醇、浓、绵、净的特点，典型的浓香型白酒有四川“泸州老窖特曲”，“泸香型”或“窖香型”。这类浓香型白酒还有、孔府家酒、杜康酒、绵竹大曲、贵阳大曲、双洋特曲等。